Club de CCM – 20^ème anniversaire
Pré-programme du jeudi 28 juin 2018

08h00

Accueil des participants.

https://www.sanofi.com/fr/

09h00

Ouverture de la journée et présentation de la société Sanofi.

Nathalie Bargmann-Leyder

09h30

L’HPTLC, outil de caractérisation d’activités enzymatiques et de criblage d’actifs naturels végétales ou animales.

David Da Silva - ICOA Orléans

10h00

Bioautogramme : la CCM appliquée à la recherche de nouvelles molécules bioactives.

Yannick Eveno -Institut Charles Viollette à Lille

10h30

Pause café.

11h00

Mise en place d’une méthodologie analytique basée sur l’HPTLC pour l’étude des médiateurs lipidiques, issus du métabolisme de l’acide arachidonique et impliqués dans l’inflammation et sa résolution.

Thibault ALLAIN, InflamLab à Toulouse

11h30

L’analyse quantitative de lipides est-elle possible par HPTLC ?

Vicente Cebolla, CSIC à Zaragoza

12h00

Actualités et assemblée générale.

12h30

Déjeuner pris sur place.

14h00

Utilisation de l’HPTLC pour du suivi de synthèse : cas du dosage d’une huile dans un principe actif.

Sylvie Vigne - Sanofi CB&D, Montpellier

14h30

Exemple d’applications de l’HPTLC au sein du service Développement Ingrédients.

Anaïs Escalon - PiLeJe Industries, à Saint-Bonnet De Rochefort

Lucile Berthomier, SIGMA Clermont, à Aubière

15h00

Pause café.

15h30

Recherche d'actifs anti-inflammatoires extraits de Filipendula ulmaria.

Pierre Chalard, Institut de Chimie de Clermont-Ferrand UMR6296 SIGMA Clermont, CNRS, UCA, - Aubière

16h00

Dosage de la vanilline et de l'éthylvanilline dans des sucres aromatisés dans le cadre de TP de Master Chimie.

Béatrice Roy, Institut des Biomolécules Max Mousseron & Département Enseignement Chimie, Université de Montpellier

16h30

Fin de la journée.